Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk.
    Warszawa : Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza, 2009. - 303 s. : il. ; 25 cm.
    (Przedsiębiorczość w XXI Wieku)
    ISBN 978-83-7378-459-8

Globalizacja
Agrobiznes
Polityka żywnościowa
Bezpieczeństwo żywnościowe
Kontrola żywności
Ochrona konsumentów
Konsumenci
Codex Alimentarius
Komisja Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO
FAO/WHO
Polska
Europa
Stany Zjednoczone

   
W.3241